Zum Ausklang des Langhuus Zmittag mit My Elephant Kitchen 2023 verwöhnen wir Euch mit Rajma Chawal, einer Spezialität aus dem Norden Indiens. Rajma Chawal ist ein würzig cremiges Kidneybohnencurry, seviert mit Ofenrüebli, Basmatikreuzkümmelreis und unserem Joghurtdip mit feinen Gewürzen. Nach der Winterpause geht es dann am 17. Januar weiter. Wir freuen uns auf Euch! Die […]
Start um 19.30 Uhr mit crashkurs Eintritt ist 10 FR. Geniesst mit uns eine weihnachtliche Prise Latinoamerika mit beschwingenden Klängen, die zum Tanzen einladen und original kolumbianischen Empanadas, die den Gaumen verwöhnen. Vamos!
Liebe Freunde Wir freuen uns sehr, dass das Langhuus Zmittag ab dem nächsten Mittwoch, den 6. März, in die neue Saison startet. Auf Euch wartet "Aloo Khadi", ein nordindisches Gericht aus Rajasthan. Mit kräftigen Gewürzen geröstete Kartoffeln werden in einer sämigen Sauce aus Kichererbsenmehl und Joghurt mit Curryblättern an Basmatireis serviert. Eine echte Spezialität, die […]
Auf Euch wartet „Aloo Khadi“, ein nordindisches Gericht aus Rajasthan. Mit kräftigen Gewürzen geröstete Kartoffeln werden in einer sämigen Sauce aus Kichererbsenmehl und Joghurt mit Curryblättern an Basmatireis serviert. Eine echte Spezialität, die entdeckt werden will. Lasst uns gerne bis Dienstag wissen, ob Ihr kommen könnt. Wir freuen uns auf Euch. Liebe Grüsse und auf […]
DJ Benjamin Possú Essen: Empanadas Colombianas
Wir bestimmen Bärlauch und unterscheiden ihn von giftigen Doppelgängern. Wir sammeln Bärlauch im Städtlerwald und stellen anschliessend im Langhuus Bärlauchspezialitäten zum Degustieren und zum Mitnehmen her. Treffpunkt: 10:00 Langhuus ChamSchluss: ca. 13:00Kosten: Fr. 25.- Mitnehmen: Schere, evtl. Kochschürze, Dosen zum Mitnehmen der Bärlauchvariationen Veranstaltet von taraxxacum.ch "Unterwegs mit Wildpflanzen" Nicht säen, düngen, jäten und doch […]
Der frische Schweizer Spargel ist da, auch der feine grüne Spargel von der Familie Boog in Hünenberg. Wir servieren Ihnen bis zu sechs kleine Spargelvariationen, begleitet durch die passenden Weine von uns. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Weitere Informationen.
Der frische Schweizer Spargel ist da, auch der feine grüne Spargel von der Familie Boog in Hünenberg. Wir servieren Ihnen bis zu sechs kleine Spargelvariationen, begleitet durch die passenden Weine von uns. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Weitere Informationen.