Am nächsten Mittwoch erwartet Euch ein ayurvedisch inspiriertes Gericht, das in ganz Indien geliebt wird “Khichidi”. Dabei handelt es sich um eine Art Reis, Linsen und Gemüseeintopf, serviert mit verschiedenen Pickels, und Bhoondi Raita, kleinen frittierten Kichererbsenmehlbällchen in Joghurt.
Wir freuen uns auf Euch!
Jeden Mittwoch serviert My Elephant Kitchen im Langhuus ein feines Menu.
Anmeldung via WhatsApp bis Dienstag Mittag.