Zum Auftakt des Langhuus Zmittag mit My Elephant Kitchen verwöhnen wir Euch mit Rajma Chawal, einer Spezialität aus dem Norden Indiens. Rajma Chawal ist ein würzig cremiges Kidneybohnencurry, seviert mit Basmatikreuzkümmelreis und unserem Raita, einem indischen Joghurtgurkendip mit feinen Gewürzen. Wir freuen uns auf Euch! Anmeldung via WhatsApp bis Dienstag Mittag.
Jeden Mittwoch serviert My Elephant Kitchen im Langhuus ein feines Menu. Nach unserem schönen Auftakt, wartet diese Woche ein herbstlich-gluschtiges Menü auf unsere Gäste. Auf Euch wartet ein würzig-cremiges Kichererbsen-Blattspinatcurry und Quinoa Tricolore mit gerösteten Pumpkincubes und Sonnenblumenkernen, serviert mit unserem speziellen Minzjoghurtdip. Wir freuen uns auf Euch! Anmeldung via WhatsApp bis Dienstag Mittag.
Jeden Mittwoch serviert My Elephant Kitchen im Langhuus ein feines Menu. Diese Woche verwöhnen wir Euch mit einem herrlichen Zucchettidaal an goldenem Kurkumabasmatireis. Serviert mit hausgemachten Zwiebelpickles und unserem Randenjoghurtdip. Würzig und wärmend, genau das Richtige, wenn die Tage kälter werden. Sagt es gerne weiter! Wir freuen uns auf Euch! Anmeldung via WhatsApp bis Dienstag Mittag. […]
Liebe Freunde Diese Woche freuen wir uns auf Euch mit diesem Menü. Es gibt ein feines indisches Daal mit Blacked Eye Peas, dazu roter Randenbasmatireis und geröstetet Ofenwürzkartoffeln, serviert mit unserem Joghurtdip. Sagt es gerne weiter. Wir freuen uns auf bekannte und neue Gesichter. Einen schönen Sonntag Euch und bis nächsten Mittwoch. Team My Elephant […]
Liebe Freunde Am 1. November zum Feiertag wartet ein besonderes indisches Wintergericht auf Euch. My Elephant Kitchen serviert 'Dal Makhani', das Dal der Maharajas, cremig, üppig, mit Berglinsen aus dem Himalaya. Serviert mit Gewürzreispulau und wärmendem, ofebgeröstetem Blumenkohl mit Gewürzen aus dem Kaschmir und unserem Minzjoghurtdip. Wir freuen uns auf Euch. Jeden Mittwoch serviert My Elephant […]
