Zmittag

Am 15. November, wartet ein spannendes Gericht auf Euch. Es gibt „Aloo Khadi“, ein nordindisches Wintergericht aus Rajasthan. Mit kräftigen Gewürzen geröstete Kartoffeln werden in einer sämigen Sauce aus Kichererbsenmehl und Sojajoghurt mit Curryblättern an Basmatireis serviert. Eine echte Spezialität, die entdeckt werden will.

Jeden Mittwoch serviert My Elephant Kitchen im Langhuus ein feines Menu.

Anmeldung via WhatsApp bis Dienstag Mittag.